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취미

땅콩버터 만드는 법 껍질벗긴 땅콩 3컵을 오븐 팬에 180도로 예열된 오븐에서 갈색이 될 때 까지 약 20분 굽는다.굽는 중간 1~2번 정도 뒤섞어준다.구운 땅콩을 믹서기에 넣고 소금 3/4 작은술과 포도씨유 2작은술을 넣어 부드러워 질 때 까지 갈아 땅콩버터를 완성한다.씹히는 맛을 위해 완성된 땅콩버터에 큼직하게 다린 땅콩 반 컵을 더한다.       - 냉장고에 넣어두면 여러달 보관 가능하다.  &nbs..
과일주 만들기 1.  버번 + 말린 무화과 1/2컵 -> 믹서로 갈아 퓌레로 만든다.2. 땅콩 한컵을 150도로 예열된 오븐에서 약 12분간 구운 다음 바로 병에 붓는다.  (오븐없을시) : 기름 안 두른 프라이팬에 넣고 약한 불에서 노릇하게 구워 사용해도 좋다.3. 커피 : 좋아하는 원두 1/2 컵을 더한다                  &n..
[사우스햄튼] 카약타기 이첸강 친구들과 영국의 사우스햄튼이라는 도시에 위치한 이첸 리버에서 카약을 타고 놀다왔다. 카약은 고등학교때 이후로 처음타봤는데 확실히 국내의 익숙한 경치에서 타는것과는 다른 또다른 멋진 모습이였다. 구글에서 'Southampton Kayaking' 이라는 키워드로 검색을 해보니 'Woodmill Outdoor Activities Centre' 라고 나와서 홈페이지 에서 확인해보니 2인승 카약 4시간에 27파운드 (한화 4만원)정도로 저렴하였다. ..